Oyat (Poacées)
Ammophila areniaria -
Appelé aussi Roseau des sables ou Chiendent marin. Plante vivace presque glabre, à rhizome traçant (parfois plusieurs mètres). Tige raide, robuste, dressée. Parfaitement adapté à la sécheresse, il fréquente les dunes sableuses de tout le littoral français.
Feuilles allongées (30-60 cm), raides, enroulées, à pointe presque piquante, munies de longues ligules (25-30 cm) fendues en deux.
Inflorescence en panicule en forme d'épi cylindrique, dense, blanc-jaunâtre, longue de 10-25 cm. Épillets (15 mm) à une seule fleur à 3 étamines.
Graines brunâtres tombant au pied de la plante. La pollinisation est favorisée par le vent. Les longs rhizomes favorisent la multiplication végétative.
Floraison Mai à Juillet - Les épis mûrissent en Août - Hauteur 50 à 120 cm.
L'espèce joue un rôle important dans la formation et la fixation des dunes instables, particulièrement sur les côtes atlantiques. L'oyat croît à un niveau plus haut que la limite des marées car il ne supporte que 2 % de salinité.
Prise de vue Damgan (56), pied des dunes de Pénerf - Photo JC.Ernewein