Salsifis des prés (Astéracées)

Tragopogon pratensis / pratensis - 

Dans les champs et prairies de toute la France jusqu'à 2000 mètres..

Tige élancée. Feuilles étroites, effilées, embrassant la tige par un renflement.

Capitules de 3-5 cm, formé de nombreuses fleurs jaunes. Boutons floraux allongés et pointus. Les capitules se referment aux alentours de midi.

Fructification en akènes terminés par une aigrette blanche.

Floraison Mai à Juillet. Hauteur 30 à 70 cm.

La racine était autrefois consommée.

Prise de vue : Sonthonnax-la-Montagne (01), prairie - Photo JC.Ernewein