Persicaria maculosa - Appelée également Persicaire, Persicaire douce ou Pied rouge. Plante herbacée annuelle considérée comme envahissante, fréquente les lieux frais ou humides, berges, fossés, dans toute la France jusqu'à 1500 mètres. Tige dressée ou...

Bistorta officinalis - Bistorte ou Couleuvrée, sont ses autres noms. Plantes des prairies humides dans presque toute la France, plus rare près de l'Atlantique. Plante à rhizome, à tiges dressées. Feuilles longues, en fer de lance, directement fixées à...

Rumex alpinus - On lui donne plusieurs noms locaux : Rhubarbe des moines, Rumex alpin. Elle pousse dans les bois et pâturages de haute montagne, dans les Alpes et plus rarement les Vosges, l'Auvergne et les Pyrénées, entre 800 et 2600 mètres. Très fréquemment...

Rumex acetosa - On l'appelle aussi Oseille, Oseille commune ou Oseille des prés. Plante vivace glabre, à racine pivotante, à tige dressée striée, rameuse au sommet, à rameaux dressés. Commune dans les prés, bois et bords des chemins dans toute la France...