Aubépine monogyne (Rosacées)
Crataegus monogyna -
Nommé également Épine blanche, ce petit arbre fréquente les haies et forêts de toute la France jusqu'à 1600 mètres.
Arbrisseau très épineux à belle floraison odorante. Souvent cultivé pour son aspect décoratif.
Feuilles brillantes vert clair, légèrement glauques en dessous, profondément découpées en 3-7 lobes légèrement dentés. Le feuillage apparaît avant la floraison.
Fleurs blanches à 5 pétales séparés, à étamines saillantes et un seul style (caractéristique de l'espèce).
Fruits rouges globuleux, ovoïdes, de la taille d'un pois, appelés cenelles ne contenant qu'un seul noyau (2 ou 3 noyaux chez l'espèce Crataegus laevigata).
Floraison Avril-Mai - Hauteur jusqu'à 6 mètres.
Fruits comestibles mais fades. La plante a de nombreuses propriétés médicinales. Elle sert de porte-greffe pour le poirier et le nèflier.
Prise de vue : Jouques (13), haie - Photo JC.Ernewein