Vesce à feuilles étroites (Fabacées)

Vicia angustifolia -

Appelée également Vesce à gousse noire et quelquefois considérée comme une sous-espèce de la Vesce commune (Vicia sativa). Plante annuelle pubescente, à tige grimpante volubile. Présente dans toute la France, fréquente les lieux incultes ou cultivés (prés secs, buissons).

Feuilles composées terminées par une vrille ramifiée, à 4-7 paires de folioles opposées, très étroites, terminées par une pointe à angle droit. Stipules dentées nectarifères, souvent tachées.

Fleurs papilionacées, assez petites (14-16 mm), solitaires ou par deux, rouge vif ou à étendard violet ou pourpre violacé et ailes rouges. Très courtement pétiolées. Calice dentelé.

Fruit : gousse (30-40 mm), étroite, cylindrique, dressée, glabre, devenant noire à maturité. Contenant de petites graines globuleuses brun jaunâtre.

Floraison Mai à Juillet - Hauteur 10 à 80 cm.

Les jeunes pousses et les feuilles peuvent être consommées comme légume. Les fleurs servent à décorer les plats. De nos jours la plante est plutôt utilisée comme fourrage ou comme engrais vert.

Plante polymorphe.

Prise de vue : Theix (56), prairie - Photo JC.Ernewein